云南高级营养师考证条件 云南万年青职业培训学校

营养师必须通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助***、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟 踪服务的营养专业人才，在营养师法立法中，云南高级营养师考证条件，将以获得资格证书为合格上岗。

考评办法：1、按规定的时间完成规定学习学时；2、领取准考证。3、在指定的时间，云南高级营养师考证条件，云南高级营养师考证条件、地点参加理论考试和技能考试。4、理论考试、技能考试均达60分以上者，由商业饮食服务业发展中心及全国商务人员职业技能考评委员会颁发营养师证书。5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。

【营养师分类及工作内容】 临床营养师：主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制订合理的膳食主要在医院工作，又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。 公众营养师：又称为公共营养师，其工作与公众有关，主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、其工作内容多为营养知识之类的无形产品。 食品营养师：主要在食品企业工作，主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。 运动营养师：是为运动人员提供营养指导的营养师。该类人群的营养有特殊的要求，应该有专业的运动营养师进行，有利其健康。 餐饮营养师：主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。 药膳营养师：为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务，促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。还可以根据工作性质分成更细化的营养师，如美容营养师，保健品营养师等。

培训对象：营养师资格考试的培训对象主要是：幼儿园保健医，学校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，集体饭堂，健身中心教练，食品保健品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。

学习内容：营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。